Evenementiel

 L’essence même de mon métier de cuisinier est de faire découvrir à mes hôtes des produits totalement nouveaux ou oubliés comme les insectes.

J’aimerais, un peu comme l’a fait Parmentier avec la pomme de terre, faire découvrir, en plus des intérêts environnementaux, les qualités nutritives et gustatives des insectes.
Pour faire découvrir la bugstronomie, nous avons développé différents ateliers culinaires

"rencontre des insectes et des saveurs”

en collaboration avec une psychosociologue.
Voyage découverte
Team-buildings
Cours de cuisine
Les rires, les frissons, et l’entre-aide guident les participants dans la découverte de nouvelles saveurs.
Ce n’est pas la première fois que nous bouleversons nos habitudes alimentaires pour le plaisir ou par nécessité.. La pomme de terre, les homards les langoustes, les abats, les tomates avaient tous pour point commun d’être décriés à leurs époques pour être aujourd'hui plébiscités.

Avec Crick&Sens les insectes

c'est bon, beau et bon.

Voyage decouverte

Nous vous emmenons en voyage

à la rencontre

des insectes et des saveurs

C'est bon, beau et bon!

Teambuilding par Crick & Sens prepare pa

Team building

Rien de tel pour souder une équipe. des challenges, de la solidarité, du leadership et beaucoup de bonne humeur.

Cours de cuisine Crick&Sens

Cours de cuisine

Pour amateurs et professionnels en français et en anglais. Vous mettez la main à la pâte et préparez vous meme votre cocktail.